Conservation : + de 3 mois !
Pour aromatiser vos yaourts, fromages blancs, votre eau plate ou pétillante, pour agrémenter une bière blonde, un vin blanc sec, vin mousseux... Notre sirop permet de continuer la saison des fraises 12 mois sur l'année. Bouteille ouverte se conserve 6 mois au frigo! Le sirop fraise de la blanche ferme compte de nombreux adeptes lors des festivités, ou au quotidien en famille ! Ingrédients: jus de fraise et sucre .Pour aromatiser vos yaourts, fromages blancs, votre eau plate ou pétillante, pour agrémenter une bière blonde, un vin blanc sec, vin mousseux... Notre sirop permet de continuer la saison des fraises 12 mois sur l'année.
Bouteille ouverte se conserve 6 mois au frigo!
8.06 €
10.33 €/ kg
10.33 €/ kg
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus des poires et des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les poires rendent ce jus plus doux (plus sucré) que le pur jus de pommes. Jus velouté et non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en cubi. Se conserve 3 mois après ouverture même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi.
12.75 €
2.55 €/ litre
2.55 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus des poires et des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les poires rendent ce jus plus doux (plus sucré) que le pur jus de pommes. Jus velouté et non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il se conserve 5 jours au frigo.
2.75 €
2.75 €/ litre
2.75 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Jus non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il se conserve 5 jours au frigo.
2.75 €
2.75 €/ litre
2.75 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus de pommes et de cassis de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Le cassis rend le jus plus acide, et donc plus désaltérant. C'est un des jus les plus acides de notre gamme. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture, il se conserve 5 jours au frigo . Jus légèrement filtré, avec faible dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles.
5.90 €
5.90 €/ litre
5.90 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus des pommes et des cerises douces de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. La cerise rend le jus plus doux encore pour en faire le jus le plus sucré de notre gamme. Jus légèrement filtré, avec un peu de dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il se conserve 5 jours au frigo.
4.90 €
4.90 €/ litre
4.90 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus des pommes et des cerises douces de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. La cerise rend le jus plus doux encore pour en faire le jus le plus sucré de notre gamme. Ce jus est pasteurisé à la mise en cubi. Se conserve 3 mois après ouverture même en, dehors du frigo, tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi. Jus légèrement filtré, avec un petit dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles.
22.50 €
4.50 €/ litre
4.50 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus de framboises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les framboises sont des fruits contenant peu de sucre mais beaucoup d'arômes. Ce jus est donc peu sucré naturellement, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve 5 jours au frigo. Remarque : les framboises ne sont malheureusement pas encore toutes produites dans notre verger. Nous n'en avons pas récolté assez que pour en faire le jus.
4.90 €
4.90 €/ litre
4.90 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Pur jus de framboises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les framboises sont des fruits contenant peu de sucre mais beaucoup d'arômes. Ce jus est donc peu sucré naturellement, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé juste avant son conditionnement en cubi. Après ouverture il conserve 3 mois même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi. Remarque : les framboises ne sont malheureusement pas encore toutes produites dans notre verger. Nous n'en avons pas récolté assez que pour en faire le jus.
23.60 €
4.72 €/ litre
4.72 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Boisson apéritive 20 ° alc. à base jus de fraises et de pommes de nos vergers en culture intégrée situés à Dinant.
15.00 €
30.00 €/ litre
30.00 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Les courgettes sont produites à la ferme de Montaval (BE) tandis que la menthe vient de la coopérative G.R.O.W. située à Sart-Bernard dont la pratique de cultivation permet la régénération du sol.
Ingrédients: eau, courgette, oignon, pomme de terre, huile d'olive, menthe, bouillon de légume
8.00 €
13.03 €/ litre
13.03 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
L'amertume du zest d'orange associé au cumin apporte une fraicheur bienvenue en été.
Soupe à consommer de préférence froide. Les carottes sont produites à la ferme de Montaval (BE) tandis que les oranges viennent de la coopérative Biosicula (IT)
Ingrédients: eau, carotte, oignon, orange, huile d'olive, cumin, bouillon de légume, sel marin
8.00 €
13.03 €/ litre
13.03 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
L'association de la puissance du poireau et la rondeur du lait de coco. Le poireau vient de la ferme de Montaval (BE). ingrédients : Eau, Pomme de terre, Poireau, Coco crème, Bouillon, Sel, Le poireau vient de la ferme de Montaval (BE).
8.00 €
13.03 €/ litre
13.03 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Jambe-de-Bois est une Triple généreusement houblonnée. Blonde capiteuse, elle est très équilibrée et sa puissance en alcool n’est jamais agressive, ce qui la rend dangereusement facile à boire. Les arômes de fermentation dominent, et rappellent la poire et la banane bien mûre. Le houblon se développe ensuite, par des notes florales et épicées (poivre blanc, noix de muscade). Son taux d'alcool lui apporte une certaine rondeur, mais l’absence de sucres résiduels rend sa finale sèche et légèrement amère.
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, sucre fermentescible, levure.
2.25 €
6.75 €/ litre
6.75 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Taras Boulba est une bière de soif, légère et rafraîchissante, au caractère bien affirmé. C'est une bière blonde, légèrement voilée. Au nez elle développe des fragrances de houblons nobles ajoutés à froid (dry-hopping), qui lui apportent une touche herbacée, florale et légèrement citronnée. Le tout est complété par des notes maltées de céréales fraîches ainsi que par des arômes fruités/épicés de fermentation. Son amertume est puissante et sa finale très sèche.
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, sucre fermentescible, levure.
1.85 €
5.55 €/ litre
5.55 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Zenne Pils est une bière à fermentation basse, non filtrée et non pasteurisée. La méthode traditionnelle de la décoction avec laquelle elle est brassée donne de la profondeur et de la complexité à son caractère malté. Elle est légèrement trouble, finement amère et agréablement facile à boire. Elle est en outre généreusement houblonnée avec d’anciennes variétés de houblons nobles allemands.
1.95 €
6.28 €/ litre
6.28 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Zinnebir est un Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l'ambré. Elle développe des arômes fruités et houblonnés qui rappellent l'abricot sec et la marmelade à l'orange. Ils sont appuyés par des notes maltées très légèrement biscuitées, ainsi que par une belle amertume. Née dans les caves d'un squat bruxellois en mars 2002, elle est la bière fondatrice de la Brasserie de la Senne.
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, sucre fermentescible, levure.
1.95 €
5.84 €/ litre
5.84 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
En Stoemelings et Cantillon s'unissent pour célébrer l'Union Saint-Gilloise. C'est la réunion de deux savoir-faire dans une bouteille aux couleurs du club créé en 1897.
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C'est l'Union qui sourit !
La 1897 est un assemblage entre une bière de style saison aux trois céréales (orge, froment et avoine) dont une belle quantité de grains crus (non maltés) et un lambic jeune de chez Cantillon. Le résultat est sec, suret, avec de la céréale et une amertume fraîche. Une bière parfaite pour fêter les victoires de l'Union.
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Saison au Lambic. Alc. 5,7 %. 33cl
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Ingrédients : eau, malts, houblons, levure, Lambic. ( avec gluten )
2.85 €
8.86 €/ litre
8.86 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Bière incontournable de la brasserie. Première recette jamais brassée par En Stoemelings. Cette bière offre un taux d'alcool plus faible que les triples en général. Elle présente une robe rousse avec des arômes de banane et d'abricot. UN MUST !
Ingrédients : eau, malts, houblons, levure. Ingredienten : water, mout, hop, gist. ( avec / met gluten )
2.85 €
9.62 €/ litre
9.62 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Cette India Pale Ale allie la tradition européenne avec la modernité de la côte Pacifique. Le nez rassemble des notes de fruits exotiques et caramel-coco. La bière présente un corps puissant et riche en bouche.
Ingrédients : eau, malts, houblons, levure. Ingredienten : water, mout, hop, gist. ( avec / met gluten )
2.85 €
9.62 €/ litre
9.62 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Notre Echte Pils de fermentation basse va à l'encontre des bières type pils industrielles, moins sucrée, un peu plus amère, une vraie pils de soif !
Ingrédients : eau, malts, houblons, levure. Ingredienten : water, mout, hop, gist. ( avec / met gluten )
2.85 €
8.53 €/ litre
8.53 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La blonde par excellence, apréciable en toute occasion, pour grande et petite soif.
Ingrédients : eau, malts, houblons, levure. Ingredienten : water, mout, hop, gist. ( avec / met gluten )
2.85 €
9.62 €/ litre
9.62 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Vieille Geuze Oud Beersel est une bière Lambic traditionnelle produite selon des méthodes artisanales et protégée par une appellation Européenne. La Vieille Geuze est le fruit d'un assemblage de Lambics d'années différentes maturés dans des fûts en bois. La Vieille Geuze Oud Beersel se distingue par son côté typiquement houblonné et fruité.
Ingrédients : eau, malt d'orge, blé, houblon
Ingrediënten : water, gerstemout, tarwe, hop
Servir à 8°/12°C.
4.25 €
13.71 €/ litre
13.71 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Vieille Kriek Oud Beersel est une bière Lambic artisanale de fermentation spontanée brassée avec de véritables cerises et du Lambic mûri dans des fûts en bois. Le résultat donne une Vieille Kriek fruitée avec une couleur rouge rubis. La Vieille Kriek Oud Berseel contient environ 400g de cerises par litre, la plus grande proportion en son genre. La Vieille Kriek est protégée par une appellation Européenne et ne contient aucun conservateur ni sucre ajouté.
Ingrédients : eau, 400g de griottes/l, malt d'orge, blé, houblon
Ingrediënten : water, 400g krieken/l, gerstemout, tarwe, hop
Servir à : 8°/12°C
5.15 €
13.71 €/ litre
13.71 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Brogne Blonde Bio (6,5°) est une bière naturelle non filtrée, Savoureuse et équilibrée, elle marie avec finesse notes maltées et amertume. Authentique bière d’abbaye, la Brogne Blonde offre des arômes fruités typiques des bières de haute fermentation propres au savoir-faire brassicole belge.
En 2013, La Blonde de l’Abbaye de Brogne a obtenu la Médaille d’Or au Festival Mondial de la Bière à Montréal
En rupture de stock
Conservation : + de 3 mois !
5 variétés exceptionnelles de houblons s’harmonisent pour créer la fraîcheur authentique de la BROGNE SESSION.
2.55 €
7.91 €/ litre
7.91 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Brogne Triple (9°) est de couleur blonde cuivrée de forte densité (9°), la BIO.TRIPLE est légèrement trouble, naturelle et non filtrée. Sa refermentation en bouteille en fait une bière équilibrée à l’amertume fine. BIO.TRIPLE est une bière chaleureuse et aromatique offrant une finale veloutée.
2.80 €
8.71 €/ litre
8.71 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
La Saison de Bruxelles est une blonde légèrement ambrée, refermentée en bouteille.
Une bière étonnante, facile et agréable a boire, elle se caractérise par ses arômes fruités et floral de par sa levure, et offre une finale sèche et très rafraichissante.
L’Annexe, première brasserie-fermenterie de Bruxelles et 7ème brasserie de Bruxelles. La saison de Bruxelles est la première bière de la brasserie-fermenterie « l’Annexe » installée à Saint-Gilles.
Il s’agit d’une bière blonde de type saison (6% d’alcool), brassée avec 5 malts différents d’orge et de froments.
On obtient ainsi une bière désaltérante avec un nez épicé et une touche de coriande.
Ingrédients : eau, malt d'orge, froment, houblon, épices, levure (Contient du gluten !)
2.10 €
6.38 €/ litre
6.38 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Boisson fermentée à la framboise et pointe de menthe à boire très frais. On ne peut pas à proprement parler d'une bière, c'est une boisson fermentée. on affiche 2% par mesure de sécurité, c'est un maximum.
Ingrédients : eau, sucre, citron, vinaigre de cidre, framboise et menthe - certifié bio
2.10 €
6.38 €/ litre
6.38 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
On ne peut pas à proprement parler d'une bière, c'est une boisson fermentée au gingembre, on affiche 2% par mesure de sécurité, c'est un maximum.
Ingrédients : eau, sucre, citron, gingembre, épices. Recette classique du « GINGER BEER », boisson fermentée, l'ancêtre des sodas industriels.
La fermentation est une méthode millénaire et naturelle ne contenant pas tous ces additifs et colorants chimiques.
Ils contiennent aussi beaucoup moins de sucre et sont réalisés à base d’ingrédients véritables (eau, fleurs, fruits, thés, épices) minutieusement choisies.
2.10 €
6.38 €/ litre
6.38 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
BLAUWEBES Timut - MYRTILLE Timut
On ne vous avait pas encore présenté notre dernière boisson fermenté à la Myrtille avec une touche de Timut!
Un pétillant tout en délicatesse. La levure a travaillé en douceur et la touche de timut lui donne une belle fraîcheur d'agrûme.
2.10 €
6.38 €/ litre
6.38 €/ litre
Conservation : + de 3 mois !
Il est là! Le premier Tonic Bio Belge et SURTOUT ARTISANAL Et oui! En quoi est-ce différent me direz-vous? Et bien comme vous pouvez peut-être le voir sur la photo, le Tonic a une couleur orangée, pourquoi? Parce que le TONIC, initialement, c’est une fermentation d’écorces de Quinine (pour l’amertume) avec des agrumes (ici du citron vert, du citron), des épices et herbes (Citronelle,.. .) et des levures pour lancer la fermentation et donc on obtient une boisson NATURELLEMENT pétillante! Et oui tout ce que vous trouvez sur le marché n’est en fait qu’une série de boissons industrielles aromatisées à la quinine et aux agrumes et gazéifiées avec du CO2. Du coup, grâce à la brasserie de L’Annexe vous pouvez Redécouvrir le GIN - TONIC autrement!
2.10 €
6.38 €/ litre
6.38 €/ litre